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行業(yè)資訊

習水力爭白酒銷售收入425億/山糖定檔···

2025-03-08 10:15:15 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 1206

真臺酒

1.習水力爭白酒產量突破17.5萬千升
2.山東省糖酒會將于4月19日在淄博召開
3.宋書玉一行到五糧液調研
4.西鳳電商與海南供銷大集達成戰(zhàn)略合作
5.遵義推進白酒數據知識產權工作
6.1億精釀啤酒項目落戶都江堰

7.富邑首次發(fā)起“中澳釀酒師沉浸項目”

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習水力爭白酒產量突破17.5萬千升
據遵義發(fā)布微信公眾號消息,2025年,習水縣將力爭全年白酒產能突破21萬千升、產量突破17.5萬千升,產值達362億元,實現白酒銷售收入425億元。

當下,習水縣重點采取“五抓”措施加快建設全國重要的白酒生產基地、全國醬酒配套基地、全國白酒釀造智能裝備研發(fā)和生產基地,加快推動白酒產業(yè)發(fā)展,奮力沖刺一季度“開門紅”。在抓產能產量提升方面,習水縣正全力支持啟動寨頭、雞啄嘴1.8萬噸建設項目,建設習水醬酒綜合體、習部酒業(yè)4150噸醬香型白酒項目、二郎酒業(yè)5000噸醬香型白酒項目,加快安酒3萬噸技改、中赤酒業(yè)1萬噸技改等項目建設進度,2025年力爭白酒產能新增1.5萬千升;全力推動閑置窖坑恢復生產,計劃盤活窖坑242口,盤活后新增產量約2500千升。

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山東省糖酒會將于4月19日在淄博召開
3月5日,2025年(第90屆)山東省糖酒商品交易會預備會議暨新聞發(fā)布會召開。據《華夏酒報》記者在預備會上獲悉,2025年(第90屆)山東省糖酒商品交易會將于4月19日在淄博會展中心開幕。本屆交易會主會場設在淄博會展中心,規(guī)劃展出面積5萬余平米,涵蓋高、中、低多種檔次、價位。參展范圍包括酒類、食品、飲料、乳品、調味品、灌裝、包裝、日化等行業(yè),除山東省大部分相關廠商外,全國其他20多個省市的工商企業(yè)也將參加本次糖酒會。根據往屆數據,本屆會議參展企業(yè)預計在1500家左右。

由山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會主辦,華夏酒報社承辦的官方主題論壇,定于4月18日下午2點,在齊盛國際賓館·迎賓樓3樓宴會廳召開。

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宋書玉一行到五糧液調研
據五糧液集團微信公眾號消息,3月2日,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉、天津科技大學校長路福平一行到五糧液調研指導,實地考察了五糧液智能釀造示范車間。五糧液股份公司黨委副書記、副董事長、總經理華濤,股份公司技術總顧問趙東陪同考察。

宋書玉、路福平一行在五糧液智能釀造示范車間觀摩了智能釀造生產線在智能配料、柔性仿生拌合、智能裝甑機器人、簾式打量水、柔性攤晾等工序的流水作業(yè)情況,詳細了解了智能裝備、大數據、AI等新技術在示范車間的應用情況。趙東介紹,近年來,五糧液持續(xù)加大研發(fā)投入,強化數字化、智能化等先進技術與傳統(tǒng)釀造工藝進行融合運用,并取得了重要突破,智能釀造示范車間項目就是一個優(yōu)質典范。項目已形成近100項專利和50多項專有技術,并在五糧液十萬噸生態(tài)釀酒項目(一期)建成年產3500噸規(guī)模的智能釀造示范車間。

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西鳳電商與海南供銷大集達成戰(zhàn)略合作

據西鳳酒微信公眾號消息,3月5日,陜西西鳳電子商務有限公司與海南供銷大集數字科技產業(yè)有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。陜西西鳳酒股份有限公司總經理、西鳳電商公司董事長張周虎表示,本次合作不僅標志著白酒產業(yè)與數字經濟深度融合邁出關鍵步伐,更展現出了國有企業(yè)深化改革、創(chuàng)新發(fā)展的時代擔當。期待雙方依托各自在品牌建設、供應鏈管理、數字化運營等領域的優(yōu)勢,共同探索“新質生產力”在酒類電商領域的創(chuàng)新實踐。

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遵義推進白酒數據知識產權工作
據醬香仁懷微信公眾號消息,貴州省、遵義市知識產權、工業(yè)主管部門近期組織有關專家對六家遵義市內白酒生產重點企業(yè)開展數據知識產權試點調研,旨在為全省制定白酒產業(yè)數據知識產權試點工作典型奠定基礎,推進白酒產業(yè)數據知識產權登記和運用。
調研組實地考察了企業(yè)的生產流程、數據管理平臺及知識產權保護體系,詳細了解企業(yè)在數據知識產權保護、專利與商標管理、數據分析應用等方面的現狀與需求,并就相關問題進行了專業(yè)指導和建議。

下一步,省、市知識產權部門將以調研結果為依據,積極出臺針對性政策措施,為白酒產業(yè)數據知識產權工作提供政策支持和引導,加強知識產權服務機構與白酒企業(yè)的對接,為企業(yè)提供從數據確權、維權到價值評估等全鏈條服務,助力白酒產業(yè)在數據知識產權領域實現新突破,為推動白酒產業(yè)高質量發(fā)展注入新動力。

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1億精釀啤酒項目落戶都江堰
據都江堰市融媒體中心微信公眾號消息,都江堰市2025年一季度重大項目集中簽約暨現場推進活動近日在四川都江堰經濟開發(fā)區(qū)舉行。海南威納啤酒項目順利簽約,項目計劃投資1億元,將在四川都江堰經濟開發(fā)區(qū)租用國有標準化廠房建設精釀啤酒生產項目,建成投產后,將為都江堰市“天府好水”產業(yè)集群補充精釀啤酒產業(yè)板塊,豐富都江堰市綠色食品產業(yè)鏈品類。
富邑首次發(fā)起“中澳釀酒師沉浸項目”

奔富(Penfolds)母公司——澳大利亞最大的葡萄酒企業(yè)富邑葡萄酒集團(TWE),正通過一個新的釀酒師沉浸項目來加強與中國葡萄酒行業(yè)的聯系。

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這是富邑葡萄酒集團首個將中澳葡萄酒行業(yè)代表聚集起來的釀酒師沉浸項目,其目的是在中國解除對澳大利亞葡萄酒加征關稅之后,進一步加強兩國之間的交流互動。
該項目由澳大利亞葡萄與葡萄酒協(xié)會(Australian Grape & Wine)、中國酒業(yè)協(xié)會與富邑葡萄酒集團合作開展,南澳大利亞政府的“葡萄酒出口商中國重新對接支持計劃”,也為該項目提供資金支持。

從2月底開始,四名中國參與者將在富邑集團位于巴羅薩谷(Barossa Valley)、麥克拉倫谷(McLaren Vale)等產區(qū)的葡萄園學習一個月。到今年的中國葡萄收獲季期間,四名來自澳大利亞葡萄酒行業(yè)的參與者,將與中國的葡萄酒行業(yè)和學術機構進行交流互動。

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