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• 白酒全線下跌，不能只怪茅臺批發(fā)價(jià)下行

  文 | 讀懂財(cái)經(jīng)一直給白酒護(hù)盤的茅臺，罕見地拖了“后腿”。4月8日，白酒全面下跌，中證白酒下跌4.13%，酒ETF下跌3.97%。白酒大跌是被茅臺嚇怕了。3月至今，茅臺批發(fā)價(jià)持續(xù)下行，散瓶飛天茅臺從2710元跌到2570元。茅臺批價(jià)下行直接打亂了行業(yè)提價(jià)計(jì)劃，春節(jié)過后，白酒企業(yè)默契的開啟了提價(jià)策略，受行業(yè)提價(jià)影響，白酒還稍稍反彈了一些。但現(xiàn)在連茅臺的批發(fā)價(jià)都不堅(jiān)挺了，給行業(yè)的提價(jià)策略蒙上了陰影。板

  2024-04-11 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 360

• 白酒不能帶上飛機(jī)，鄭州男子一口喝了半瓶，安檢員一句話讓他傻眼

  在河南鄭州，一位大哥不知道白酒是不能隨身攜帶帶上飛機(jī)的，剛好背包里面裝的有白酒，于是在過安檢的時(shí)候就被攔了下來，安檢告知這名男子白酒不能帶上飛機(jī)，需要留在這里。男子聽了以后并沒有和安檢爭執(zhí)，但是又覺得白酒就這樣留在這里太可惜了。于是拿起白酒當(dāng)場干掉半瓶，結(jié)果安檢冷不丁一句話讓他睜大了眼睛。安檢員說：按規(guī)定喝太醉也不能坐飛機(jī)。這句話嚇的男子睜大了雙眼，然后立刻停下了喝酒的動作，場面搞笑極了。隨后目擊

  2024-04-10 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 339

• 貴州日報(bào)刊評：積極推動白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

  轉(zhuǎn)自：貴州日報(bào)甘源今年的省政府工作報(bào)告強(qiáng)調(diào)，要全力建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，鞏固提升優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。白酒產(chǎn)業(yè)是貴州在全國乃至世界上具有重要地位的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，在區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中發(fā)揮著重要作用，應(yīng)以政策引導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)集群、優(yōu)良品質(zhì)、監(jiān)管體系和智慧示范為重要抓手，推動白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展。強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)，加強(qiáng)政策引導(dǎo)。深入調(diào)查研究之后，從頂層設(shè)計(jì)的維度考量，做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體設(shè)計(jì)、供給側(cè)結(jié)

  2024-04-10 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 251

• 酒業(yè)早參｜丁雄軍調(diào)研茅臺酒生產(chǎn)；中酒協(xié)發(fā)布6項(xiàng)白酒釀造團(tuán)標(biāo)

  每經(jīng)記者 黃海每經(jīng)編輯 董興生｜ 2024年4月10日 星期三 ｜NO.1丁雄軍調(diào)研茅臺酒生產(chǎn)4月8日，茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長丁雄軍率隊(duì)到制酒十五車間調(diào)研，督導(dǎo)“大抓基層治理、大抓素質(zhì)提升”工作落實(shí)情況，并檢查制酒安全及茅臺酒三輪次生產(chǎn)。丁雄軍強(qiáng)調(diào)，三輪次生產(chǎn)是茅臺酒釀造的“黃金輪次”，要緊盯“穩(wěn)中期”目標(biāo)，持續(xù)加強(qiáng)現(xiàn)場管理，強(qiáng)化生產(chǎn)過程管控，全力抓好三輪次生產(chǎn)工作，不斷夯實(shí)茅臺酒基酒的質(zhì)量根基

  2024-04-10 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 426

• 白酒失去年輕人

  撰文|文燁豪編輯|吳先之春節(jié)年夜飯，歷經(jīng)風(fēng)霜的中年人們舉杯感懷，喝的面紅耳赤，而他們的孩子們卻獨(dú)坐一桌，喝著啤酒與飲料，象征性舉杯，然后迅速結(jié)束飯局，拿出手機(jī)開上一局游戲。都市夜生活，年輕人去往打著國風(fēng)旗號的中式小酒館，在堆疊中國元素的環(huán)境下暢飲著酒盤中甘甜利口的小杯酒，沒有威士忌的冰球，也沒有瑪格麗特的檸檬與鹽，亦沒有純正的中國白酒。合乎情理的語境，卻在無形中涌出一股割裂感，讓人不禁思索——年輕

  2024-04-09 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 227

• 6月1日起，這些酒不能再叫“白酒”

  本文轉(zhuǎn)自【浙江之聲】；“重新定義白酒，不得使用食品添加劑，調(diào)香白酒屬于配制酒……?！眹沂袌霰O(jiān)管總局（標(biāo)準(zhǔn)委）發(fā)布的《白酒工業(yè)術(shù)語》和《飲料酒術(shù)語和分類》兩項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)，將于今年6月1日起實(shí)施。白酒原料更純正很多消費(fèi)者覺得糧食釀造酒比較好，但國家標(biāo)準(zhǔn)對“糧食釀造酒”并沒有一個(gè)確切的定義，因?yàn)樗械陌拙茝V義上說都是糧食釀造的，但這次新修訂的兩部國標(biāo)，對白酒的定義是：白 酒：以糧谷為主要原料，以大曲、小

  2024-04-09 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 412

• 茅臺批價(jià)淡季回落 白酒股走勢遇冷

  清明假期后的首個(gè)交易日，白酒股全面下跌。截至昨日（4月8日）收盤，酒ETF（512690）下跌3.97%，瀘州老窖跌超6%，古井貢酒、五糧液、酒鬼酒、舍得酒業(yè)等跌超4%，山西汾酒、貴州茅臺跌近3%。資料來源：Wind、同花順、甬興證券研究所 楊靖制圖有券商分析師向《每日經(jīng)濟(jì)新聞·將進(jìn)酒》記者分析稱，昨日白酒股下跌或與飛天茅臺市場批發(fā)價(jià)下跌有關(guān)，從而引發(fā)市場對白酒板塊的擔(dān)憂。據(jù)了解，4月7日飛天茅臺

  2024-04-09 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 169

• 白酒之源：探秘高粱在釀酒中的關(guān)鍵作用

  為何高粱成為釀造白酒的首選原料？我國白酒有12種香型，除米香、特香、豉香外，其余香型皆以高粱為主料。那么，高粱為何能成為白酒的靈魂呢？小時(shí)候，我總是好奇，為什么父親喝酒總是偏愛高粱酒？長大后，成為一名白酒行業(yè)從業(yè)者，我開始深入研究這個(gè)疑問。今天，就讓酒皇叔來為大家揭秘白酒的主要原料——高粱的秘密。故事就從我國南方的一個(gè)小村莊開始。在剛從事釀酒行業(yè)時(shí)，我認(rèn)識一位釀酒大師，姓李，我們稱他為李師傅。李師

  2024-04-08 zt_admin 231